নারিকেলের মালাই বরফি তৈরির রেসিপি

Published on December 6, 2018

নারিকেলের মালাই বরফি তৈরির রেসিপি

নারিকেলের মালাই বরফি তৈরির রেসিপি

বরফি খেতে পছন্দ করেন সবাই। আর তা যদি হয় নারিকেলের, তবে তো কথাই নেই। উৎসবে কিংবা অতিথি আপ্যায়নে রাখতে পারেন নারিকেলের মালাই বরফি। রইলো রেসিপি-

উপকরণ: নারিকেল বাটা ২ কাপ, সরসহ ঘন দুধ ১ কাপ, সুজি ২ টেবিল চামচ, ঘি আধা কাপ, চিনি ১ কাপ, এলাচ গুঁড়ো ২টি, বাদাম কুচি ১ টেবিল চামচ, কিশমিশ ১ টেবিল চামচ।

[X]

প্রণালি: কড়াইয়ে ঘি দিয়ে সুজি ভেজে নিতে হবে। তারপর নারিকেল বাটা দিয়ে আবার কিছুক্ষণ ভাজতে হবে। ভাজা হলে দুধ, চিনি, বাদাম কুচি, কিশমিশ দিয়ে অনবরত নাড়তে হবে। ঘন আঠালো হলে এলাচ গুঁড়া দিয়ে নামিয়ে প্লেটে ঘি দিয়ে ইচ্ছামতো আকারে কেটে ওপরে বাদাম, কিশমিশ দিয়ে পরিবেশন করা যায়।

 

রেসিপিটি ভাল লাগলে লাইক করুণ, বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুণ, কোন প্রশ্ন থাকলে কমেন্ট করুণ। আমাদের পরবর্তী রেসিপি পেতে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুণ!

ইউটিউবে মজার রেসিপির ভিডিও দেখুন। সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের চ্যানেলটি:

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"