আফগানি বিফ কাবাব এর সহজ রেসিপি

Published on January 12, 2019

আফগানি বিফ কাবাব এর সহজ রেসিপি

আফগানি বিফ কাবাব এর সহজ রেসিপি

মাংসের কাবাব পছন্দ করে না এমন মানুষ সম্ভবত পৃথিবীতে খুব কমই আছে। আজ দেখুন ব্যাতিক্রমি একটি খাবার আফগানি বিফ কাবাব এর সহজ রেসিপি

[X]

উপকরণঃ

  • গরুর মাংস – ১ কেজি
  • পেঁয়াজ মিডিয়াম সাইজের – ১টি
  • আদা বাটা – আধা টেবিল চামচ
  • রসুন বাটা – আধা টেবিল চামচ
  • ব্ল্যাক পিপার – আধা চা চামচ
  • হোয়াইট পিপার – আধা চা চামচ
  • লবণ – পরিমাণ মতো
  • অলিভ অয়েল – এক কাপের তিনের এক অংশ
  • ডানো ক্রিম – ২ টেবিল চামচ
  • রাঁধুনী গরম মসলা – ১ টেবিল চামচ
  • আদা পাউডার – আধা টেবিল চামচ
  • রসুন পাউডার – আধা টেবিল চামচ
  • লেবু – ১ টি

প্রনালিঃ

  • পেঁয়াজ, লেবুর রস, আদা, রসুন, ডানো ক্রিম, অলিভ অয়েল এগুলো একসঙ্গে মিশিয়ে ব্লেন্ড করে নিন ।
  • এরপর মাংসের সঙ্গে বাকি মসলা মিশিয়ে নিন।
  • ১ ঘণ্টা ফ্রিজে রাখুন ।
  • ফ্রিজ থেকে বের করে শিকে ভরে কয়লার আগুনে চারপাশ পরিমাণ মতো পুড়িয়ে নিন ।

পরিবেশনঃ

  • পোলাও,পরোটার অথবা সালাদের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন দারুন মজাদার এই কাবাব ।

 

রেসিপিটি ভাল লাগলে লাইক করুণ, বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুণ, কোন প্রশ্ন থাকলে কমেন্ট করুণ। আমাদের পরবর্তী রেসিপি পেতে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুণ!

ইউটিউবে মজার রেসিপির ভিডিও দেখুন। সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের চ্যানেলটি:

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"