শাহি কাঠি কাবাব এর সহজ রেসিপি

Published on January 11, 2019

শাহি কাঠি কাবাব এর সহজ রেসিপি

শাহি কাঠি কাবাব এর সহজ রেসিপি

নাম শুনতে অদ্ভুত হলেও কাঠি কাবাব খুবই সুস্বাদু একটি খাবার। বিরিয়ানি, নানরুটি কিংবা পরোটার সাথে এটি অনেক মজাদার। আজ দেখে নিন শাহি কাঠি কাবাব এর সহজ রেসিপি

[X]

উপকরণঃ

  • মাংসের কিমা – ২ কাপ
  • আদা বাটা – ১ চা চামচ
  • রসুন বাটা – আধা চা চামচ
  • পেঁপে বাটা – ১ টেবিল চামচ
  • কাজুবাদাম বাটা – ১ টেবিল চামচ
  • কিশমিশ বাটা – ১ টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজ বেরেস্তা – ২ টেবিল চামচ
  • বাদামকুচি – ১ চা চামচ
  • কাঁচা মরিচ কুচি – ১ টেবিল চামচ
  • লবণ – স্বাদমতো
  • ডিম – ১ টি
  • জয়ফল+জয়ত্রী গুঁড়া – আধা চা চামচ
  • কর্নফ্লাওয়ার – ১ টেবিল চামচ
  • কাঠি কয়েকটা
  • ভাজার জন্য ঘি – ৩ টেবিল চামচ
  • তেল – ১ টেবিল চামচ

প্রনালিঃ

  • কিমার সঙ্গে সব উপকরণ মেখে কাঠিতে জড়িয়ে নিন ।
  • এবার কড়াইয়ে ঘি ও তেল গরম করে ভেজে নিন ।

পরিবেশনঃ

  • পোলাও,পরোটার অথবা সালাদের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন দারুন মজাদার এই কাবাব ।

 

রেসিপিটি ভাল লাগলে লাইক করুণ, বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুণ, কোন প্রশ্ন থাকলে কমেন্ট করুণ। আমাদের পরবর্তী রেসিপি পেতে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুণ!

ইউটিউবে মজার রেসিপির ভিডিও দেখুন। সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের চ্যানেলটি:

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"