ডিমের পেস্ট্রি বানানোর ঘরোয়া সহজ পদ্ধতি

Published on January 6, 2019

ডিমের পেস্ট্রি বানানোর ঘরোয়া সহজ পদ্ধতি

ডিমের পেস্ট্রি বানানোর ঘরোয়া সহজ পদ্ধতি

সকালের নাস্তা হিসেবে ডিমের পেস্ট্রি অনেক আকর্ষনীয় একটি খাবার। এছাড়াও বিকেলের নাস্তা হিসেবেও এটি ভালো একটি পছন্দ হতে পারে। আজ দেখুন কিভাবে অল্প সময়ে এবং সহজে ডিমের পেস্ট্রি বানাতে হয়।

[X]

উপকরণঃ

  • ডিম – ২টা
  • ময়দা – ১/৪ কাপ
  • বাটার – ২ টেবিল চামচ
  • গুঁড়া দুধ – ১ টেবিল চামচ
  • বেকিং পাউডার – আধা চা চামচ
  • চিনি – ১/৪ কাপ
  • অ্যাসেন্স – আধা চা চামচ

প্রনালিঃ

  • ময়দা, বেকিং পাউডার ও দুধ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন ।
  • ডিমের সাদা অংশ ভালো করে ফেটিয়ে নিন ।
  • ডিমে ফেনা তৈরি হলে চিনি দিন ।
  • তারপর আরও কিছুক্ষণ ফেটান ।
  • বাটার গলিয়ে এর মধ্যে দিয়ে ঠাণ্ডা করুন ।
  • এরপর এর মধ্যে ডিমের কুসুম দিয়ে আবার ফেটান। অ্যাসেন্স দিন ।
  • একটা বাটিতে ব্রাশ দিয়ে তেল মাখিয়ে নিন ।
  • এবার ময়দাটুকু সেই বাটিতে ঢালুন ।
  • প্রিহিট ওভেনে বেক করুন ২৫ থেকে ৩০ মিনিট ১৮০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় ।
  • এবার তৈরি আপনার জন্যে ডিমের পেস্ট্রি ।

পরিবেশনঃ

  • গরম গরম পরিবেশন করুন ।

 

রেসিপিটি ভাল লাগলে লাইক করুণ, বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুণ, কোন প্রশ্ন থাকলে কমেন্ট করুণ। আমাদের পরবর্তী রেসিপি পেতে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুণ!

ইউটিউবে মজার রেসিপির ভিডিও দেখুন। সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের চ্যানেলটি:

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"