আজই শিখে নিন নওয়াবি চিকেন টিক্কা এর সহজ রেসিপি

Published on January 5, 2019

আজই শিখে নিন নওয়াবি চিকেন টিক্কা এর সহজ রেসিপি

আজই শিখে নিন নওয়াবি চিকেন টিক্কা এর সহজ রেসিপি

চিকেন টিক্কা কি আপনি পছন্দ করেন? কিংবা আপনার পছন্দের কেউ কি এটা ভালোবাসে? তাহলে আজই শিখে নিন নওয়াবি চিকেন টিক্কা এর সহজ রেসিপি

[X]

উপকরণঃ

  • মুরগির বুকের কিউব করে কাটা মাংস – ২০০ গ্রাম
  • টক দই – আধা কাপ
  • আদা,রসুন বাটা – ১ চা চামচ
  • সরিষার তেল – ২ চা চামচ
  • ফ্রেশ ক্রিম -৪ চা চামচ
  • হলুদ গুঁড়া- সামান্য
  • গুঁড়া মরিচ – ১ চা চামচ বা যে যেমন ঝাল খান
  • জাফরান, জায়ফল ও এলাচ গুঁড়া – সামান্য পরিমাণ
  • লবণ – পরিমাণমতো
  • ( কেউ চাইলে কাঠিতে মাংসের টুকরো গাঁথার সময় পেঁয়াজ,কাপ্সিকাম দিতে পারেন। এটা যার যার ইচ্ছা মত।)

প্রনালিঃ

  • ওপরের সব উপকরণ মাখিয়ে ২০ মিনিট রেখে দিতে হবে ।
  • মাখানো মাংসের টুকরোকে কাঠিতে গেঁথে এবার গ্রিল বা ওভেনে অথবা ননস্টিক প্যানে অল্প আঁচে দুইপাশ ভালোভাবে সেদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত ভেজে নিন ।
  • ভাজা হলেই হয়ে যাবে নওয়াবি চিকেন টিক্কা ।

পরিবেশনঃ

  • নানরুটি, পরোটা অথবা সালাদের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন দারুন মজাদার এই কাবাব ।

 

রেসিপিটি ভাল লাগলে লাইক করুণ, বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুণ, কোন প্রশ্ন থাকলে কমেন্ট করুণ। আমাদের পরবর্তী রেসিপি পেতে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুণ!

ইউটিউবে মজার রেসিপির ভিডিও দেখুন। সাবস্ক্রাইব করুন আমাদের চ্যানেলটি:

Enjoyed this video?
"No Thanks. Please Close This Box!"